Vi DO Bages

Frescos i afruitats

Diputació de Barcelona

El sòl i el clima del Bages propicia una gran varietat de vinyes, capaces d’oferir vins de diferents expressions, amb la frescor, l’amable concentració i la bona capacitat per envellir com a principals atractius dels vins de la comarca. 

La varietat de raïm autòctona del Bages és la Picapoll, que dóna un vi blanc afruitat, d’aroma fresc i d’esplèndida textura i personalitat. Aquest raïm madura lentament i tard, amb tendència a no arribar a altes graduacions alcohòliques. Ha esdevingut un símbol d’identitat del Bages ja que, des de la fil·loxera, concentra el 96% de les 20 hectàrees de Picapoll existents al país. Pel què fa als raïms negres, al Bages també s’estan recuperant varietats com el Picapoll negre, Sumoll i Mandó, que ajuden a consolidar el particular perfil de la DO Pla de Bages. Les vareitats que s’hi conreen són: Macabeu, Perellada, Chardonnay, Sauvignon blanc i Gewürztraminer per a blancs, i Garnatxa, Ull de Llebre, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc i Syrah per a negres.

On trobar-lo: 
Sector: 
Municipi/Comarca: