Xarxa Productes de la Terra

Novetats

Fira de la Vinyala

divendres, 14 setembre, 2018

Si ets un amant dels cargols, diumenge 16 de setembre no et pots perdre la 8ª edició de la Fira de la Vinyala. La varietat de cargol més apreciada culinàriament a la comarca de l'Anoia. Vine a tastar-ne les millors receptes!

“Què ha de fer Catalunya per tenir sobirania alimentària?”, article al portal digital Crític

divendres, 14 setembre, 2018

Menjar, beure i respirar són necessitats humanes irrenunciables. Tant, que, si no podem satisfer-les, morim. Podem afirmar que en el futur immediat tothom tindrà garantit l’accés als nutrients bàsics? La resposta no és senzilla i dependrà del sistema econòmic dominant.

VIII Jornades Gastronòmiques del Tomàquet Montgrí al Vallès Occidental (de l’1 al 15 de setembre)

dijous, 13 setembre, 2018

Els nou restaurants que formen part del col•lectiu gastronòmic Cuina Vallès celebren les VIII Jornades Gastronòmiques del Tomàquet Mongrí del’1 al 15 de setembre, tot oferint plats amb aquesta preuada hortalissa com a protagonista de les seves cartes.

Producte destacat

Col verda manresana
Sorgida arran del creuament entre la col verda i la col de Pàsqua, la col verda manresana té una tonalitat verdosa fosca. De dimensions mitjanes, és una varietat hivernal que destaca pel seu gust intens. 

Xarxes