Històric de notícies

dimecres, 13 març, 2019

El dissabte 23 de febrer va tenir lloc un Show Cooking i una Degustació a la Plaça de la Corona de Granollers sobre la mongeta del Ganxet. Aquest acte va ser organitzat per l’Ajuntament de Granollers juntament amb Denominació d’Origen Protegida (mongeta del Ganxet), amb col·laboració del Consell Comarcal del Vallès Oriental, l’Associació Gastronòmica CuinaVO, Banc de Llavors, Museu de Ciències de Granollers, Can Pedrals, Benjamí Alvarado del Mas Roca, J&M Pagesos, Embotits Arblanch i Embotits Artesans del Montseny.

dimecres, 13 març, 2019

Aquests documents han estat elaborats en el marc de l’activitat de demostració “Plataforma d’accés als recursos filogenètics tradicionals, ús de l’agrobiodiversitat en agricultura productiva”, finançada a través de l’operació 01.02.01 de Transferència tecnològica del PDR de Catalunya 2014-2020.

dimecres, 6 març, 2019

Bacallà amb productes de l'horta del Maresme. Del 16 al 24 de març deliciosos plats t'esperen a les Jornades Gastronòmiques del Bacallà de Pineda.

dimecres, 6 març, 2019

El pèsol és un dels conreus amb més tradició al Maresme. Tasta'n les varietats estrella a les jornades gastronòmiques. Vine a degustar la perla verdamaresmenca!

dimecres, 6 març, 2019

La Garriga acull els dies 9 i 10 de març la Fira de la Botifarra, a les places de l’Església i Can Dachs, i als carrers Centre i Banys.

dimecres, 6 març, 2019

Vine del 7 a de març al 14 d'abril a les jornades gastronòmiques que combinen els dos productes estrella del Baix Llobregat: el pollastre Pota Blava i la Carxofa Prat

dilluns, 4 març, 2019

El dijous 21 de febrer es van fer públics els guanyadors de la 4a edició del Concurs de Botifarra d’Ou Artesana, antesala de Dijous Gras i la setmana de Carnestoltes. Un certamen que vol reforçar el valor dels productes artesanals i del comerç de proximitat i a més, millorar la qualitat d’un dels productes tradicionals i de festa procedents del receptari popular.

dilluns, 4 març, 2019

La jornada es va celebrar el passat 28 de febrer a l’espai Artium d’Artés i va comptar 9 representants d’associacions i col·lectius:

  • Associació de productors artesans agroalimentaris de l’Alt Penedès
  • Associació de productors agroalimentaris del Bages
  • DO Pla de Bages
  • SAT Oliveraires Palomar Olesana
  • Associació de productors agroecològics del Garraf
  • Associació de productors i elaboradors del Lluçanès
  • Banc de llavors de Roda de Ter. Graners d’Osona
  • Associació agrocecològica de Gallecs
  • Taula de l’oli del Bages
dijous, 28 febrer, 2019

Vine a descobrir l’origen del què mengem. Una activitat en família, divertida i sensorial a l’entorn dels productes frescos i de temporada del Parc Agrari del Baix Llobregat. Vine a descobrir d'on venen les carxofes.

dijous, 28 febrer, 2019

Si per carnaval vols menjar bé, a Montmaneu trobaràs la millor escudella barrejada. Vine a la Festa de la Caldera a viure i gaudir d'un Carnaval Rural!

dilluns, 25 febrer, 2019

Aquesta iniciativa neix l'any 2013 a la Biblioteca Jordi Rubió i Balaguer de Sant Boi de Llobregat, que va guanyar el Premi Teresa Rovira i Comas a la Innovació a les Biblioteques Públiques Catalanes el 2014 amb el projecte. El 2015 De l'hort a la biblioteca es fa extensiu a 12 biblioteques més de la comarca del Baix Llobregat, amb el suport del Parc Agrari del Baix Llobregat.

dimarts, 19 febrer, 2019

El passat dilluns 18 de febrer va tenir lloc a l’Auditori de la Fundació Alicia del complex Món San Benet, a Sant Fruitós de Bages, a la presentació del projecte de recuperació i millora de l’espigall del Garraf, impulsat per la Diputació -a través del programa Parc a taula, de la Xarxa de Parcs Naturals-, la Fundació Miquel Agustí, de la Universitat Politècnica de Catalunya, i l’Associació Espigalls del Garraf.

dilluns, 18 febrer, 2019

Si ets amant de la carxofa, sabràs que la temporada ja ha començat. Doncs els mesos àlgids d’aquesta verdura van del mes de febrer fins al maig.

Durant aquest període de temps, podràs gaudir de l'Especial Carxofa del Baix Llobregat, una agenda gastronòmica fresca i dinàmica de restaurants i d’activitats gastronòmiques i festives vinculades a aquest producte singular.

dijous, 14 febrer, 2019

Coneix i degusta les diferents maneres d'elaborar el plat més típic del Penedès i del Garraf a la Festa del Xató de Vilafranca, i marida-ho amb una bona copa de vi DO del Penedès!

divendres, 8 febrer, 2019

Gràcies al conveni de col·laboració que han signat el gremi de flequers i la Diputació de Barcelona per tal de desenvolupar accions de millora del dinamisme, la competitivitat i la formació entre les fleques,  els agremiats podran accedir a tota la xarxa de productes de la terra. Aquest acord busca promocionar els productors i elaboradors de productes agroalimentaris singulars i de qualitat de la demarcació de Barcelona i, al mateix temps, millorar l’oferta comercial del territori.

dijous, 7 febrer, 2019

El Departament d'Agricultura convoca anualment els premis PITA amb l’objectiu de distingir i reconèixer les empreses agràries o les seves entitats associatives, les agroindústries i les persones joves emprenedores i amb esperit innovador que hagin incorporat en el procés productiu noves tecnologies, processos que assoleixin millores rellevants en la competitivitat, la preservació ambiental i les bones practiques i que, alhora, suposin l’obtenció i la garantia de resultats beneficiosos pel que fa a l’economia, l’ergonomia, la qualitat, la seguretat o la sostenibilitat de les produccions.

dijous, 7 febrer, 2019

Des del passat mes d’octubre del 2018, s’organitza un mercat de productes locals, ecològics i venda de proximitat  a Santpedor el primer dissabte de cada mes a la plaça Gran de 10 a 14 hores.

dijous, 7 febrer, 2019

El passat 25, 26 i 27 de gener es va celebrar a Vic la 2a edició del Trufforum amb l’objectiu de ser un encontre de referència internacional al sector de la tofòna.

dijous, 7 febrer, 2019

És època de calçotades. No deixis passar aquest producte de temporada, que els calçots s'acaben aviat! Una bona excusa per quedar amb la família i els amics.