Històric de notícies

divendres, 22 novembre, 2019

Vine a Subirats Tasta'l, la mostra de vins, caves, productes de la terra i la gastronomia. Prepara el Nadal amb els millors productes dels cellers i els productors de Subirats.

divendres, 22 novembre, 2019

Si vols elaborar un xató autèntic, no et perdis el Festival del Xató de Vilanova i la Geltrú i La Festa de Mercats. Un aparador únic de la gastronomia vilanovina!

divendres, 22 novembre, 2019

S’ha estimat que el Vallès té 12.843 oliveres de la varietat Vera i la Garriga és el municipi amb més superfície. Aquestes són algunes de les conclusions del projecte  “Inventari i mapeig dels recintes SIGPAC de l’Olivera Vera del Vallès”, presentat a les Franqueses del Vallès i impulsat pel Consell Comarcal del Vallès Oriental amb el suport de la Xarxa Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona.

divendres, 22 novembre, 2019

Les jornades enogastronòmiques de La Llotja 2019 van començar a caminar, aquest dilluns al migdia, amb el president de l’Institut Català de la Cuina, Sergi de Meià, que va manifestar que “la Llotja és un espai de reflexió sobre el territori, les persones, la gastronomia i el seu futur. Ho veig com un model a seguir per altres territoris”. Sergi de Meià va explicar, en l’acte d’inauguració d’aquesta quinzena enogastronòmica, que “és positiu agrupar, treure conclusions i potenciar uan meravellosa proposta cultural en tots els sentits. Per a mi, és un plaer participar i donar suport a una proposta sòlida com aquesta”. El president de l’Institut Català de la Cuina s’ha mostrat convençut que “el futur passa per la periurbanitat i per donar a conèixer les possibilitats de cada territori. Cal que dibuixem i pensem el futur per fer-lo brillant i amb un èxit continuat."

dimecres, 20 novembre, 2019

Es treballa amb un Cens de 1.220 empreses i s’ha renovat el llistat de productes singulars I s’ha executat un 52% del total de pressupost previst.

dimarts, 12 novembre, 2019

Per primera vegada, la Xarxa estarà ubicada a l’Espai Catalunya, compartint espai amb Prodeca (Generalitat de Catalunya) i Girona Excel·lent (Diputació de Girona).

divendres, 8 novembre, 2019

Què necessita el bestiar per no emmalaltir? La seva salut depèn de diferents factors, com la de la gestió i maneig que fem, de les instal·lacions, de l’alimentació, del benestar animal, de la seva integració al medi natural.

divendres, 8 novembre, 2019

El proper dimecres 13 de novembre a les 19 h a la Masia Can Ribas de Les Franqueses del Vallès  (com arribar), es presentaran els resultats del projecte “Inventari i mapeig dels recintes SIGPAC de l’olivera  Vera del Vallès”, impulsat pel Consell Comarcal del Vallès Oriental, membre de la Xarxa Productes de la Terra.

divendres, 8 novembre, 2019

El Consell Català de l’Alimentació (CCA), impulsat pel Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya, va ser creat el 25 de juliol de 2017 pel Decret 126/2017, on queda regulat la composició del plenari així com les seves funcions i Comissions.

dilluns, 4 novembre, 2019

Els candidats d’aquesta edició són:

  • Zhou Mengxin (Somiatruites, Igualada, Anoia)
  • Isaac Monzó (Cal Trumfo, La Torre d’Oristà, Lluçanès)
  • Pere Venturós (Terra, Berga, Berguedà)
  • Sergi Ortiz (L’Antic Forn, Cervera);
  • David Rustarazo (Nairod, Barcelona)

 

dimarts, 29 octubre, 2019

És l'únic formatge català premiat a la categoria més alta del World Cheese Awards. S’hi presentaven 3.500 formatges d’arreu del món.

dilluns, 28 octubre, 2019

El dijous 24 d’octubre va tenir lloc al celler Artium d’Artés una jornada per valorar i compartir els avenços amb representants de 13 associacions i col·lectius d’empreses dels territoris de la demarcació de Barcelona, en el marc del programa de reforç impulsat per la coordinació de la Xarxa Productes de la Terra que s’està desenvolupat al llarg de l’any 2019. La jornada va comptar amb la particiapció del personal tècnic dels membres de la Xarxa i la dinamització per part de Raiels i Teia Guix, de Coemprèn.La sessió va servir per compartir el treball realitzat fins ara i per impulsar el treball de futur.La sessió va servir per compartir el treball realitzat fins ara i per impulsar el treball de futur.

dijous, 24 octubre, 2019

Vine a celebrar el 2 de novembre el Mes de la DO Alella amb un maridatge dels vins DO Alella amb pop rock internacional.

dimarts, 22 octubre, 2019

Vine i submergeix-te en aquesta aventura que, de ben segur, no et deixarà indiferent.

dijous, 17 octubre, 2019

Si t'agrada el bon menjar i el bon beure, no et perdis el Mercat del Cava i la Tapa de Sant Pere de Ribes. Una proposta que et sorprendrà amb les millors tapes i caves del Garraf! 

dimecres, 16 octubre, 2019

La Setmana Bio per l’alimentació ecològica és un esdeveniment en el que es celebraran tot un conjunt d’activitats per tot el territori català, amb l’objectiu comú de promocionar i donar a conèixer la producció i alimentació ecològiques entre la població. El programa d’activitats serà molt variat i la seva proposta i organització anirà a càrrec de qualsevol persona o entitat interessada en aquest objectiu.

dijous, 10 octubre, 2019

Vols assaborir els millors embotits mentre beus un bon vi? Vine a La Llacuna! Una fira que posa en valor els dos productes gastronòmics estrella d'aquest petit poble de l'Anoia: l'embotit i el vi.

dimarts, 8 octubre, 2019

A Catalunya, dels pèsols, n'hem fet gastronomia i tenim un munt de plats cuinats amb aquest llegum. Al Maresme, en concret, és un reclam turístic i, per aquest motiu, Marc Ribas agafa la furgoneta de "Joc de cartes" i recorre la comarca per trobar el millor restaurant que cuina els pèsols.

diumenge, 13 octubre, 2019

Aquest diumenge 13 d’octubre tenim una jornada sorprenent amb la que donarem inici a la temporada 2019-2020. Veniu a la Jornada de Portes Obertes! Podeu venir a visitar-nos i gaudir del nostre entorn i d’un seguit d’activitats tant per petits com per grans. Estarem encantats de donar-vos a conèixer el món de la castanya.

dijous, 3 octubre, 2019

Aquest llegum, únic i autòcton d’aquest municipi, tornarà a copsar el protagonisme el diumenge 13 d’octubre.