Històric de notícies

dijous, 27 setembre, 2018

Si vols veure les carbasses més grans que hagis vist mai, els dies 29 i 30 de setembre, tens una cita a la Fira de la Carbassa de Sant Feliu de Codines. Vine a degustar, comprar i gaudir de les exposicions i escultures fetes amb carbasses!

dijous, 20 setembre, 2018

Si t'apassiona el vi, la cultura i la música... el dies 22 i 23 de setembre tens una cita al celler Oller del Mas. Aquest cap de setmana torna la Festa del vi!

dijous, 20 setembre, 2018

Llenegues, rovellons, fredolics, camagrocs... Quan arriba la temporada del bolet, els municipis del Berguedà treuen al carrer el producte que més els identifica. De l'1 de setembre al 30 de novembre, para't a Cal Rosal i emporta't els bolets més frescos!

dimecres, 19 setembre, 2018

L’Associació d’Hostaleria i Turisme del Berguedà, juntament amb el suport de l’Àrea de Turisme  de l’Agència de Desenvolupament del Berguedà presenta la XVIII  campanya de la Cuina del Bolet del Berguedà. Enguany són 14 restaurants de la comarca del Berguedà els que hi participen. La campanya comença a mitjans de setembre i s’estén al llarg de l’octubre.

dilluns, 17 setembre, 2018

Els jardins i el vestíbul del Teatre Nacional de Catalunya (TNC) es van omplir amb motiu de la celebració d'una nova edició d'All Those Food Market, un dels mercats gastronòmics més consolidats i amb més prestigi entre els molts que celebren a Barcelona.

divendres, 14 setembre, 2018

Els dies 14, 15 i 16 de setembre no et pots perdre, al Port de Barcelona, la 3ª edició del "Cómo Como Festival", el primer festival dedicat a l'alimentació saludable.

divendres, 14 setembre, 2018

El mercat dels emprenedors i artesans gastronòmics torna amb una nova edició per celebrar el final de l'estiu els propers 15 i 16 de setembre al Teatre Nacional de Catalunya!

divendres, 14 setembre, 2018

Si ets un amant dels cargols, diumenge 16 de setembre no et pots perdre la 8ª edició de la Fira de la Vinyala. La varietat de cargol més apreciada culinàriament a la comarca de l'Anoia. Vine a tastar-ne les millors receptes!

divendres, 14 setembre, 2018

Menjar, beure i respirar són necessitats humanes irrenunciables. Tant, que, si no podem satisfer-les, morim. Podem afirmar que en el futur immediat tothom tindrà garantit l’accés als nutrients bàsics? La resposta no és senzilla i dependrà del sistema econòmic dominant.

dijous, 13 setembre, 2018

Els nou restaurants que formen part del col•lectiu gastronòmic Cuina Vallès celebren les VIII Jornades Gastronòmiques del Tomàquet Mongrí del’1 al 15 de setembre, tot oferint plats amb aquesta preuada hortalissa com a protagonista de les seves cartes.

divendres, 27 juliol, 2018

Del dia 23 de juliol al 31 d’agost, els migdies, de 13.05 a 14.00, a Catalunya Ràdio s’ha estat emetent a la programació d’estiu el programa "La Fonda", amb el cuiner Pep Nogué, i la col·laboració de la Carme Gasull.

dijous, 19 juliol, 2018

El termini per a la presentació de candidatures al Premi a la Innovació Tecnològica Agroalimentària (PITA) finalitza el 14 de setembre de 2018

dijous, 12 juliol, 2018

Vols participar a la #SetmanaBio2018? Totes les persones i entitats interessades en la producció i l’@AlimentacioEco poden organitzar activitats per nodrir el programa de la Setmana Bio, a través del web, des del 4 de juny fins el 30 de setembre.

dijous, 5 juliol, 2018

Aquest mes de juny hem engegat la nova campanya de promoció turística de la comarca Com el Vallès no hi ha res!. Aquesta campanya es dirigeix al públic de proximitat i vol fomentar el sentiment de pertinença al Vallès i la descoberta dels atractius turístics del territori.

dimecres, 4 juliol, 2018

Les jornades professionals de gastronomia i de la cuina Gastropirineus van tancar la tercera edició, que s'ha celebrat al Berguedà, amb una sessió participativa al passeig de la Indústria de Berga. Una norantena d'assistents van poder gaudir i tastar la sessió magistral de Francesc Rovira de la Fonda Xesc de Gombrèn (Ripollès) i del seu equip de cuiners. L'activitat popular va servir per degustar un gustós arròs i també un sorprenent aperitiu d'un xef d'estrella Michelin i producte del territori. El director de Gastropirineus, Francesc López, va fer una valoració molt positiva de l'estada del congrés gastronòmic al Berguedà. López va posar nota alta i va destacar "la qualitat de les ponències que han estat a un nivell molt elevat, ja sigui de la cuina tradicional com de la més il·limitada i més innovadora".

dimecres, 27 juny, 2018

El termini de presentació de sol·licituds finalitza el 22 de juliol de 2018. Els ajuts estan cofinançats en un 57% pel DARP i la resta per fons europeus d’acord amb el que preveu el Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2020.

dimarts, 26 juny, 2018

El Casal de les Escodines de Manresa va acollir una nova edició de la sessió de networking «Enxarxa’t», una jornada d’intercanvi per a facilitar l’establiment de sinèrgies i acords comercials entre les empreses de productes agroalimentaris locals i els comerços de proximitat, prioritzant els productors agroalimentaris del Rebost del Bages del CC Bages en el marc de la Xarxa Productes de la Terra, l’Anella Verda i els comerços adherits al programa «Aquí productes locals» de Manresa. 25 persones, entre productors i elaboradors agroalimentaris i botiguers de la ciutat es van reunir per tal de millorar els circuits de comercialització de proximitat dels productes del Bages i potenciar la seva presència en els comerços locals.

divendres, 22 juny, 2018

El programa “Cuina sense pares” està impulsat per la Gerència de Salut Pública, que forma part de la Xarxa Productes de la Terra,

Cuina sense pares és un web que pretén fomentar una alimentació saludable entre els i les joves dels nostres municipis i animar-los a posar-se el davantal.

divendres, 29 juny, 2018

La Xarxa disposa d’un Cens de 1.181 empreses repartides entre els 12 ens locals que en formen part, de les quals un 49% han participat en almenys una activitat

En el període 2016-17 s’ha executat un 37% del pressupost total previst de la Xarxa

dilluns, 18 juny, 2018

Gastropirineus, jornades de cuina de referència quan parlem de gastronomia i productes de muntanya, neix el 2016 amb l’objectiu de donar a conèixer la cuina i el producte de les zones de muntanya, concretament dels Pirineus, amb el qual es pretén garantir la sostenibilitat del territori i millorar la qualitat de vida dels habitants de les zones de muntanya.