Barcelona

A Barcelona cada 11 de maig se segueix amb aquesta tradició.

El proper dissabte 5 de maig es presenta a la Fira Biocultura la nova Guia  de restaurants Km 0 a Biocultura.

Dimarts 17 d'abril, a les 10:30 del matí al Pati Manning (Carrer Montalegre, 5 de Barcelona), tindrà lloc a Barcelona la presentació oficial de la Guia Parc a Taula 2012, un recull dels 155 restaurants, allotjaments, cellers, establiments, elaboradors i productors que enguany participen en el programa Parc a Taula, membre de la Xarxa Productes de la terra, un programa de desenvolupament econòmic als parcs naturals de la província de Barcelona.

Els espais agraris han estat patint la pressió del creixement extensiu de les ciutats. La demanda d’aliments per part de la ciutat, especialment de les grans urbs, també ha estat un factor de pressió sobre el territori. En les jornades d’enguany volem tractar els problemes que pateix i produeix les actuals relacions camp-ciutat, així com donar a conèixer i debatre les propostes que han sorgit tant a Amèrica Llatina com a Europa per enfrontar-les: des de la revalorització dels espais urbans i periurbans per a la producció d’aliments .

http://www.alimentaria-bcn.com/