La primavera i el bon temps fan que la maduixa de la Vallalta esdevingui la reina de la taula i no només a l'hora de les postres. El seu gust, el seu aroma i el seu colorit aporta un toc especial a salses, entrants i, fins i tot, als plats principals. Els restauradors i els artesans alimentaris del Maresme ens en proposen mil formes de d'assaborir-les. Del 20 d'abril al 31 de maig, Jornades Gastronòmiques de la Maduixa. Bon profit!
Enllaços:
[1] https://xarxaproductesdelaterra.diba.cat/
[2] https://xarxaproductesdelaterra.diba.cat/groups/49
[3] https://xarxaproductesdelaterra.diba.cat/node/498