Xarxa Productes de la Terra

Novetats

Fira de Barcelona organitza un fòrum híbrid (presencial i virtual) sobre els reptes de futur per al sector agroalimentari i la seva cadena de valor (28 i 29 de setembre)

dilluns, 14 setembre, 2020

Fira de Barcelona presenta un nou fòrum que neix amb l'objectiu d'abordar els reptes de futur per al sector agroalimentari i la seva cadena de valor, la restauració, l'hoteleria, les col·lectivitats i el turisme; sectors clau per la seva contribució al PIB i marc de referència dels nostres salons líders: Alimentaria, HOSTELCO i Fòrum Gastronòmic Barcelona.

El Lluçanès va acollir amb èxit la 2a edició del curs “Introducció a les principals tecnologies d’elaboració de formatges” a finals de juliol a la Universitat d’Estiu de la UVIC-UCC

dilluns, 14 setembre, 2020

Del 20 al 22 de juliol es va portar a terme la 2a edició del curs “Introducció a les principals tecnologies d’elaboració de formatges al Lluçanès” en el marc de la Universitat d’Estiu de la UVic-UCC, amb el suport del Consorci del Lluçanès, membre de la Xarxa Productes de la Terra.

Producte destacat

Blat forment
Recuperat per un agricultor del Lluçanès, el blat forment, una varietat autòctona tradicional més digerible i d’alta qualitat, el podem trobar en pa, cervesa i blat escairat.

Xarxes