Fins el proper 12 d’abril estaran obertes les inscripcions per participar els dies 6, 7 i 8 de novembre de 2023, al Gastronòmic Fòrum 2023, la fira de referència dels productes agroalimentaris de qualitat.
Fins el proper 12 d’abril estaran obertes les inscripcions per participar els dies 6, 7 i 8 de novembre de 2023, al Gastronòmic Fòrum 2023, la fira de referència dels productes agroalimentaris de qualitat.
El dia 15 d’abril tindrà lloc la preestrena del documental “Roques” al Teatre Conservatori de Manresa. El documental ha estat elaborat pel col·lectiu el Brogit, amb la col·laboració de diverses institucions i tracta de les matonaires i el producte del mató vinculat a la muntanya de Montserrat.
Talaia pagesa neix d’una inquietud compartida des de diferents persones que tenen la intuïció de que cal crear un esdeveniment presencial que faci d’altaveu dels reptes de la pagesia. En aquesta mirada conjunta es troben un grup de persones motivades en crear alguna “cosa” diferent que sigui un punt de trobada de pagesia diversa d’arreu
El dia 30 de març de 12 a 13h, es durà a terme la presentació digital dels Premis Ruralapps.
Els xefs del Baix Llobregat han aconseguit al llarg dels anys desenvolupar una cuina arrelada a la terra, basada en els productes frescos, de temporada i de proximitat que els pagesos i pageses del seu entorn conreen. Aquests cuiners i cuineres que estimen i que cuinen amb el producte fresc del Parc Agrari del Baix Llobregat fa anys que s’apleguen sota el col·lectiu Sabors de l’Horta. I un any més, localitzar-los és fàcil gràcies a la nova Guia Sabors de l’Horta 2023.
