El Cedricat edita el 'Manual de producció de llavors i planter d'hortícoles'

En el marc de la Fira Biocultura, el passat diumenge 6 de maig, es va presentar el Manual de producció ecològica de llavors i planter d'hortícoles, publicat pel  CEDRICAT amb la col·laboració de l’ERA (Espai de Recursos Agroecològics), en el marc del projecte Llavorae.cat.

El llibre ofereix a pagesos i pageses bases tècniques i legals per a la producció ecològica de planter i llavors, i s'hi aborden els aspectes genètics i ecològics, els processos productius, les instal·lacions, les matèries primeres, etc. S’adreça a tot aquell que vulgui obtenir llavors o planters segons el sistema ecològic, tant si es realitza per a l’autoproducció com si la producció té com a objectiu la venda a