Els productes de la terra als restaurants de la comarca Un any més, els productes agrícoles i els restauradors del Baix Llobregat tornen a ser protagonistes dels Sabors de l’Horta 2012, la campanya gastronòmica que promou el producte local i de proximitat als restaurants del Baix. Aquesta campanya està impulsada pel Consorci de Turisme i el Parc Agrari del Baix Llobregat, que participa a les accions de la Xarxa Productes de la terra [2]a través de la seva col·laboració amb el Consell Comarcal del Baix Llobregat, membre de la mateixa.
Els 39 restaurants que participen a la campanya ofereixen durant tot l’any a les seves cartes diverses propostes culinàries amb els productes que es cultiven a l’horta del Baix Llobregat, uns productes que gaudeixen del distintiu “Producte FRESC del Parc Agrari” que certifica la frescor, la proximitat, la temporalitat i el saber fer de la pagesia del Baix.
Aquí teniu el programa complet de participants [3]
Enllaços:
[1] https://xarxaproductesdelaterra.diba.cat/
[2] https://xarxaproductesdelaterra.diba.cat/../../
[3] http://www.turismebaixllobregat.com/oci/media/pdfs/Els%20Sabors%20de%20l%27Horta%201.pdf
[4] https://xarxaproductesdelaterra.diba.cat/node/262