Jornada tècnica de Varietats tradicionals de l’horta, olivera i vinya: usos i perspectives de futur

Públic al qual s'adreça: 
Productors d'horta, olivera i vinya
dijous
26
16:00h
Febrer 2015
Data de finalització: dijous, 26/02/2015 - 20:00

Des del Consell Comarcal del Bages us convidem a la propera Jornada tecnica sobre "VARIETATS TRADICIONALS DE L’HORTA, OLIVERA IVINYA: USOS I PERSPECTIVES DE FUTUR" el proper dijous 26 de febrer de 2015 a la Fundació Universitaria del Bages (Avinguda Universitaria 4-6, Manresa). 

El programa de la jornada serà:

16h. Benvinguda
Sr. Joan Vinyes i Sabata. Conseller de turisme del Consell Comarcal del Bages

16:15h. Productes locals de proximitat: reptes i oportunitats
Sra. Ramon Sentmartí Castané. Socioleg, master a la London School of Economics i expert en circuits curts de comercialització. Responsable del portal llotjapae.cat, coordinador de producteslocals.cat i col.laborador de la Fundació Alícia

17:15h. Varietats tradicionals d'hortalisses: un valor afegit que no té preu
Sr. Bernat Martí Munté. Coordinador dels horts de Sant Benet i tecnic de la Fundació Alícia

18h. Pausa

18:15h. Recuperació de varietats tradicionals d'olivera a Catalunya. Noves opcions per al mercat d'olis d'alta gamma
Sr. Agustí Romero Aroca. Dr. Enginyer agronom i investigador en olivicultura, elaiotecnia i fruita seca de l'IRTA

19:15h. Varietats tradicionals de la vinya
Sr. Joan Soler Playa. Enginyer agronom, enoleg i consultor en viticultura i enologia

20h. Cloenda de la jornada

Inscripcions 

La jornada és gratuita pero cal inscriure’s previament.