Sessió Informativa: INNOVACIÓ TECNOLÒGICA AL SECTOR DE PRODUCTES ALIMENTARIS LOCALS I DE QUALITAT
Objectius:
- Posar en coneixement les eines tecnològiques a l'abast de totes les empreses per a millorar i ser més competitius.
- Explicar exemples d'aplicació de tecnologies i solucions d'acord a l'experiència amb petites empreses alimentàries.
Continguts:
- Innovar en productes i processos alimentaris
- Quan caduca el meu producte?
- Com puc allargar la vida comercial del meu producte?
- Com mantinc