Destacats

Notícia

Del 24 de febrer al 2 de març es podrà degustar la recepta de la “Cassola de carnestoltes” elaborada pel col•lectiu CuinaVO.

Publicat per Carme Garrido el 28/02/2014 - 12:54

Entre el  24 de febrer i 2 de març  tots aquells que visiten el Vallès Oriental, i en concret els restaurants formen part del col·lectiu CuinaVO,  podran  degustar la recepta de la “Cassola de carnestoltes”.

1
Activitat
dimarts
01
13:30h
Abril 2014

La Xarxa Productes de la Terra present al Saló Alimentaria

Publicat per Gemma Cortada el 25/02/2014 - 18:46
Av. Joan Carles I, 64, 08908 L'Hospitalet de Llobregat

La Xarxa Productes de la Terra participarà a la Jornada 'Re-connect food producers with consumers: sharing experiences and points of view between Spain, Italy and Japan'

Barcelona, 01 April 2014, Pavilion 3 – The Alimentaria HUB - Sala Agora, 12.30 -14.00h

Panel discussion: “Re-connecting producers with consumers: Sharing experiences and between Spain, Italy and Japan”.

Speakers:

4
1
Hernández Elvira, Rosabel
Document

Valorització del pèsol negre a la Fundació Alícia - 17.02.14

Publicat per Guillem Miralles el 19/02/2014 - 12:27
application/pdf icon
Document sencer
application/pdf icon
Receptari
application/pdf icon
Notícia Regió 7
Activitat
dijous
06
09:00h
Març 2014

Cursos de formació en seguretat alimentària per als membres del cens de la Xarxa Productes de la Terra

Publicat per Membre inactiu el 17/02/2014 - 12:59
CONSELL COMARCAL DEL MARESME Pl. Miquel Biada, 1 08301 MATARÓ, Mataró
  • Objectius

    El Consell Comarcal del Maresme, dins les activitats de la Xarxa de Productes de la Terra, durà a terme una formació específica per als membres del Cens de Productors de la Xarxa de Productes de la Terra al Maresme.

    Les sessions permetrà als assistents:

Notícia

Es posa en marxa la Ruta del Pa per a les escoles

Publicat per Membre inactiu el 14/02/2014 - 11:33

A partir d’aquest mes de febrer, el Consorci del Lluçanès i el Centre de Recursos Pedagògics de Perafita posa en marxa la ruta del Pa a les escoles. L’adaptació d’aquesta ruta s’ha fet tenint en compte criteris pedagògics i logístics. Amb aquests criteris, doncs, la ruta es transforma en uns tallers a les mateixes escoles en els quals els protagonistes de la ruta expliquen i mostren als nens el seu ofici.

Activitat
dimarts
18
12:00h
Febrer 2014

Presentació del pa de forment

Publicat per Guillem Miralles el 11/02/2014 - 13:40
C/ Vell, 3, 08515-Sta. Creu de Jutglar

El BLAT FORMENT és un blat antic recuperat per pagesos d'Osona i el Lluçanès. El principal ús és la farina que serveix per a fer pa, ja sigui barrejat amb altres farines convencionals, o com a farina única. El seu ús i la manera de treballar-lo proporciona al pa un gust i aroma singular; 'com el d'abans'.

Després de 4 anys de treballar en la recuperació d'aquest blat antic al Lluçanès, presentem el PA DE FORMENT. Un pa elabroat per flequers i i forners del Lluçanès i Osona a partir d'uns criteris d'elaboració de qualitat.

1
Document

Informe CAREC competitivitat sector agroalimentari - Gener 2014

Publicat per Guillem Miralles el 04/02/2014 - 16:21
application/pdf icon
Informe competitivitat sector...
Notícia

El Consell Comarcal de l'Anoia ha editat el calendari de productes de l'Anoia 2014

Publicat per Laia Costa el 03/02/2014 - 10:48

El Consell Comarcal de l'Anoia ha editat, en el marc de la Xarxa de Productes de la Terra impulsat per la Diputació de Barcelona, 5000 calendaris per donar a conèixer la diversitat, riquesa i qualitat dels productes que es cultiven i elaboren a la nostra comarca, l'Anoia.

2
Notícia

L'Anoia del Camp a la Taula estrena perfils a les xarxes socials

Publicat per Laia Costa el 03/02/2014 - 10:38

El Consell Comarcal de l'Anoia, en el marc de la Xarxa de Productes de la Terra, impulsat per la Diputació de Barcelona, treballa des de fa anys per la promoció i consum de productes alimentaris de proximitat. Així, l'Anoia del camp a la taula és un projecte per donar suport al teixit empresarials de productes alimentaris locals i de qualitat, una iniciativa que compta amb quasi un centenar de membres adherits.

2
Costa, Laia
Font Urgell, Xavier
Document

Notícia Regió 7 - La tòfona de cultiu - 21.01.14

Publicat per Guillem Miralles el 23/01/2014 - 13:25
application/pdf icon
Notícia Regió 7 - La tòfona