Activitat

A partir d’aquest mes de febrer, el Consorci del Lluçanès i el Centre de Recursos Pedagògics de Perafita posa en marxa la ruta del Pa a les escoles. L’adaptació d’aquesta ruta s’ha fet tenint en compte criteris pedagògics i logístics. Amb aquests criteris, doncs, la ruta es transforma en uns tallers a les mateixes escoles en els quals els protagonistes de la ruta expliquen i mostren als nens el seu ofici.

L’Associació de Criadors de Raça de Gallines Penedesenca, amb el suport del Consell Comarcal de l’Alt Penedès en el marc del projecte  Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona, demana la IGP per al gall del Penedès

La primavera i el bon temps fan que la maduixa de la Vallalta esdevingui la reina de la taula i no només a l'hora de les postres. El seu gust, el seu aroma i el seu colorit aporta un toc especial a salses, entrants i, fins i tot, als plats principals. Els restauradors i els artesans alimentaris del Maresme ens en proposen mil formes de d'assaborir-les. Del 20 d'abril al 31 de maig, Jornades Gastronòmiques de la Maduixa. Bon profit!

Montcada i Reixach acollirà el dissabte 9 de març, una mongetada popular organitzada pel col·lectiu de cuiners Cuina Vallès, amb el suport del Consorci de Turisme del Vallès Occidental, membre de la Xarxa Productes de la terra impulsada per la Diputació de Barcelona i l’Ajuntament de Montcada i Reixach.

Cal Rosal ja prepara la Va edició de la Fira de la tòfona del Berguedà, una fira que  es consolida com un referent especialitzat en aquest tema a Catalunya i que persobre de tot manté la voluntat de treure a la llum un fong de molt val

El proper dissabte, 19 de gener, es celebra a Bigues i Riells la 2a Fira de l’Oli, una fira que té com a objectiu enfortir la tradició oleícola de la comarca i contribuir a una possible i ferma recuperació de la varietat vera i al seu reconeixement al territori.

La fira, que s’organitza per l’Ajuntament de Bigues

Us informem de dues activitats que se celebraran properament amb el suport del Consorci de Turisme del Vallès Occidental, membre de la Xarxa Productes de la terra.

FESTA DE L’OLI I L’OLIVA A ULLASTRELL

 Ullastrell celebra aquest mes de gener la Segona Festa de l’Oli d’Ol

La producció agroalimentària té un pes cada vegada més important al Moianès: des d'explotacions agrícoles i ramaderes que produeixen vedella, porc, aviram - convencional i ecològic -, passant per la gran tradició de cansaladers, forners, pastissers, xocolaters, formatgers i elaboradors de productes derivats de la soja, fins a distribuïdors i restauradors especialitzats en aquests productes de qualitat.

La marca El Moianès ve de gust - creada des del Consorci del Moianès, membre de la

El XVI Mercat del Parc a taula va oferir, a Talamanca, els millors productes de la terra.

La Xarxa de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona ha organitzat 6 rutes enogastronòmiques en 4 parcs naturals: el Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac, el Parc del Garraf, el Parc d'Olèrdola i el Parc de la Serralada Litoral.