General

Un grup de científics de la Universitat de Salamanca desenvolupen un estudi pioner a Espanya destinat a millorar i garantir la producció de vi ecològic a través de l'eliminació de l'ús de fertilitzants i productes fitosanitaris.

Per primera vegada un membre de la Xarxa Productes de la terra impulsada per la Diputació de Barcelona, en aquest cas el  Consorci de Formació i d’Iniciatives Cercs-Berguedà va participar a la Fira Alimentària, una de les majors fir

Els productes de la terra als restaurants de la comarca  Un any més, els productes agrícoles i els restauradors del Baix Llobregat tornen a ser protagonistes dels Sabors de l’Horta 2012, la campanya gastronòmica que promou el  producte local i de proximitat als restaurants del Baix.

La Diputació de Barcelona ha lliurat, a sol·licitud de l'Ajuntament de Granollers, l'Estudi de viabilitat de l'agrobotiga de Granollers', realitzat en el marc del programa 'Mentor territori' impulsat per l'Àrea de Desenvolupament i Ocupació, que coordina la Xarxa Productes de la terra. Per aquesta ocasió s'ha comptat amb

El bus Alícia de la bona alimentació visita aquest mes de març 3 poblacions del Maresme: Sant Pol de Mar, Calella i Arenys de Mar. Els productes de la terra Maresme hi seran presents en aquesta unitat mòbil que ofereix tallers i activitats didàctiques sobre l'alimentació saludable.

El pèsol és un dels conreus amb més tradició a la comarca del Maresme. Tot i que actualment es conreen diverses varietats, les més arrelades a la comarca i més apreciades són les varietats garrofal i floreta. No són gaires els pagesos que conreen aquestes dues varietats, i comercialitzen la seva producció principalment mitjançant la venda directa o en petites botigues i parades dels mercats municipals. Els pagesos del Maresme conserven curosament la llavor que produeixen ells mateixos d'un any per l'altre.

"Aquí servim productes de la terra Maresme" serà el distintiu que lluiran els restaurants que s'hi incorporin al projecte i introdueixin a les seves cartes de plats o de vins productes alimentaris elaborats o produïts per artesans i productors de qualitat de la comarca. A més, es publicitaran els seus establiments al web ccmaresme.cat/productesdelaterra

El dilluns 24 d'octubre a les 18h, al Centre d'Innovació i Promoció de la Producció Agroalimentària (CIPPA) de Cervera, es realitzarà la presentació del projecte de cooperació GUSTUM. descobreix els productes de la terra. L'acte de presentació comptarà amb la intervenció del president del grup, Adrià Marquilles i del coordinador del projecte, Joan Torrent.

Amb el títol 'El què Barcelona amaga', el programa de TVE '

El Parc Agrari, que participa a la Xarxa Productes de la terra a través de la seva col·laboració amb el Consell Comarcal del Baix Llobregat, i el Consorci de Turisme del Baix Llobregat, amb la col·laboració dels dos gremis d'hostaleria, reediten la ja coneguda campanya gastronòmica "El Pota Blava a la Carta".