Turisme i Gastronomia

Jornades gastronòmiques de la cuina del pèsol del Maresme 2012 (del 24 de febrer al 30 d'abril)

El Consell Comarcal del Maresme  membre de la Xarxa Productes de la terra impulsada per la Diputació de Barcelona  impulsa, conjuntament altres entitats, les Jornades gastrònomiques de la cuina del pèsol per donar a conèixer els productes  alimentaris de qualitat que es fan al Maresme, per millorar-ne la seva comercialització i per preservar les varietats tradicionals com els pèsols garrofal i floreta.

El Consell Comarcal promou el consum de productes de proximitat per reactivar les economies locals del Maresme

El projecte Productes de la Terra-Artesania Alimentària encara el seu tercer any de vida amb un objectiu clar: fer del Maresme un territori Km 0, és a dir una comarca que reivindica els seus productes i que fa una aposta clara pel consum de proximitat.

1

III Seminari Internacional sobre 'Agrobiodiversitat. L'agrobiodiversitat com a font de benefici'

Se celebrarà els dies 4, 5 i 6 de novembre, sota la direcció de Francesc Casañas, professor de la UPC i director de la Fundació Miquel Agustí.

El seminari pretén analitzar el paper dels recursos fitogenètics com a font de riquesa a curt termini. Acceptant que la conservació a llarg termini és en si mateixa beneficiosa per la reserva de combinacions de gens que significa, també és cert que comporta una despesa important.

Seminari transnacional 'Els sistemes agroalimentaris locals i les noves polítiques europees'

Els dies 24 i 25 de novembre es desenvoluparà a Barcelona el Seminari Transnacional Els Sistemes Agroalimentaris Locals i les noves polítiques europees com a tancament del projecte transnacional

Sabadell acull l'escola de forners més gran de Catalunya

El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha inaugurat recentment a Sabadell l'escola de forners més gran de tota Catalunya que permetrà incrementar l'esforç dedicat a la innovació i la recerca de nous productes elaborats amb farina i aigua.

Arriba Barcelona Degusta, el Festival de la gastronomia

Del 2 al 4 de desembre se celebrarà a la Fira de Barcelona una nova edició del Saló Barcelona Degusta.

S'ha celebrat el 9è Mercat Parc a Taula a Tiana (Maresme)

El passat diumenge 13/11/2011 es va organitzar el 9è Mercat Parc a Taula a Tiana (Maresme).

Curs de RSE dirigit a les micropimes de productes alimentaris locals i de qualitat del Garraf

El proper 24 de novembre tindrà lloc a la Masia d'en Cabanyes la primera sessió presencial d'un curs de RSE per a les micropimes de pr

Jornada tècnica 'Permisos i llicències per obrir un obrador'

El proper dimecres 23 de novembre se celebrarà al Centre de Capacitació Agrària de Manresa aquesta jornada per donar a conèixer els tràmits legals així com les ajudes econòmiques per obrir un obrador on fer productes alimentaris elaborats.