Warning: Table './cv_productesdelaterra/cache_page' is marked as crashed and should be repaired query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_page WHERE cid = 'https://xarxaproductesdelaterra.diba.cat/node/359' in /var/local/html/comunitats/node1/includes/database.mysqli.inc on line 134 Entrevista a Pep Salsetes: 'Molts enyoren el gust dels tomàquets d'abans' | Xarxa Productes de la terra

Entrevista a Pep Salsetes: 'Molts enyoren el gust dels tomàquets d'abans'

Josep Sabatés, cuiner i gastrònom vallesà és més conegut amb el sobrenom de Pep Salsetes. Fa dos anys es va jubilar i amb altres pagesos recuperen llavors antigues de l'horta que es podran tastar a la fira del tomàquet del Vallès, que impulsa el Consell Comarcal del Vallès Oriental, membre de la Xarxa Productes de la terra impulsada per la Diputació de Barcelona.   Aquí podeu llegir l'entrevista