Apunts

El Consell Comarcal de l’Alt Penedès organitza tallers formatius per als viticultors i els artesans agroalimentaris

El Servei de Desenvolupament i Ocupació del Consell Comarcal de l’Alt Penedès, com a membre de la Xarxa de Productes de la Terra i amb el suport del Servei de Teixit Productiu de la Diputació de Barcelona, ha organitzat un taller sobre “Sistemes de producció integrada i ecològica” adreçat als sectors de la vinya, l’olivera i de la fruita dolça.&

Fòrum Vallès Emprèn - Com podem contribuir els territoris a sortir de la crisi?

El Consorci per l’ocupació i la Promoció Econòmica del Vallès Occidental (Copevo)  i el Consorci de Turisme del Vallès Occidental, membre de la Xarxa Productes de la terra organitzen el Fòrum Vallès Emprèn amb l’objectiu d’obrir un espai per a la reflexió i discussió de les vies que han de portar el conjunt de la comarca a superar l’actual conjuntura econòmica.

Celebració d'una nova edició del Mercat ecològic del Vallès a Sant Quirze (Vallès Occidental)

Aquest dissabte 3 de desembre se celebra una nova edició del Mercat Ecològic del Vallès a Sant Quirze com cada primer dissabte de mes, de 9 del matí a 2 del migdia, a la Rambla de Lluís Companys.

El Pota Blava a la Carta, d'octubre a desembre del 2011

El Parc Agrari, que participa a la Xarxa Productes de la terra a través de la seva col·laboració amb el Consell Comarcal del Baix Llobregat, i el Consorci de Turisme del Baix Llobregat, amb la col·laboració dels dos gremis d'hostaleria, reediten la ja coneguda campanya gastronòmica "El Pota Blava a la Carta".

Les empreses i productes de la terra del Parc Agrari del Baix Llobregat, presents a Barcelona Degusta

Els propers dies 2, 3 i 4 de desembre tindrà lloc la fira Barcelona Degusta, saló
adreçat al consumidor interessat a tastar i a adquirir directament productes
alimentaris d'alta qualitat, sabors originals i noves propostes gastronòmiques.

Renovar-se o morir - Article sobre empreses assistents a Barcelona Degusta

Us enllacem el següent article publicat al diari digital Vadevi.cat que fa una crònica sobre la participació d'algunes empreses a la Fira Barcelona Degusta, celebrada el passat cap de setmana a Barcelona.

Els cervesers artesanals del país s'agrupen en un gremi

La cervesa artesanal comença a tenir mercat a Catalunya. Tant és així que, fins i tot, nou d'aquestes empreses (d'un total de 13) s'han unit per crear el Gremi d'Elaboradors de Cervesa Artesana i Natural (GECAN), que, entre altres coses, busca el reconeixement legal d'aquest producte. Fins ara, encara que sigui artesanal, és considerada una cervesa més, cosa que fa que en l'etiqueta no pugui aparèixer l'especificitat que la diferencia de la resta.

El Parc a taula - A la Fira Internacional Stracibo (Itàlia) i 9è Mercat a Castellar del Vallès

El Parc a Taula, el programa de promoció de la gastronomia i la producció alimentària de qualitat dels parcs naturals, impulsat per l'Àrea de Territori i Sostenibilitat de la Diputació de Barcelona, que participa a la Xarxa Productes de la terra, ha estat convidat conjuntament els restaurants La Posada (Parc d'Olèrdola) i Les Piques (Parc del Garraf), a representar a la cuina espanyola, a la

Catàleg digital El Rebost del Bages

El Consell Comarcal del Bages, membre de la Xarxa Productes de la terra, ha dissenyat recentment un catàleg digital de productes alimentaris locals i de qualitat, amb molta informació d'interès en el marc del programa d'activitats del seu projecte El Rebost del Bages.

2.700 nens participaran al dinar 100% Horta de Lleida

2.700 nens i nenes de 12 escoles de primària de la ciutat participaran el proper 15 de desembre al dinar 100% Horta de Lleida. Una interessant iniciativa (cliqueu per més detalls) que s’emmarca en les activitats de l’Agenda 21 escolar, amb l’objectiu que l’alumnat conegui i degusti un menú elaborat íntegrament amb aliments de proximitat de l’agricultura i la ramaderia.